creme fraiche maison

la recette:
250ml de creme entiere
250ml de lait frais
1 pot de yaourt nature
bien melanger le tout , couvrir et laisser a la temperature ambiante 2 jours. tres important d'utiliser le lait frais, cetait ca ma faut jai pris le lait normal et il a pas donné le meme resultat.
apres 2 jours mettre au refrigerateur. si la creme devient tres epais ajouter en peu de lait.